Resep West Java Chicken Peps enak dan sederhana
Ayam peps merupakan salah satu kuliner khas Jawa Barat yang lezat dan kaya akan manfaat, sehingga jika anda ingin membuatnya anda perlu mengetahui resep peps ayam jawa barat. Agar enak dan hasilnya memuaskan, simak artikel ini sampai akhir.
Jawa Barat tidak benar-benar musnah dengan wajannya, salah satu yang terkenal adalah pep ayam. Perpaduan ayam dan bumbu kuning yang lezat memiliki khasiat tersendiri pada cita rasa olahan peps ini. Selain ayam ada juga yang membuatnya menjadi pep ikan.
Berkat pemrosesan menggunakan metode uap, nutrisi dalam ayam tidak hilang sehingga manfaatnya sangat jelas terlihat oleh tubuh Anda. Namun, sebelum beralih ke resep pep ayam Jawa Barat, ketahui dulu manfaat ayam untuk tubuh Anda.
Manfaat menggunakan ayam sebagai persiapan peps
Peps adalah makanan olahan yang disukai oleh semua kalangan. Menggunakan ikan eksotis, makarel, dan ikan teri untuk ayam, Anda dapat menemukan banyak persiapan di peps ini. Namun, karena perdebatan tentang resep ayam peps khas Jawa Barat , mari kita jelajahi manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
- Bermanfaat untuk metabolisme.
Ayam adalah makanan yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Dengan kandungan B6 dalam daging ayam, bisa sangat berguna untuk memulai metabolisme. Jadi Anda tidak perlu khawatir menjadi gemuk saat makan peps ini.
- Menormalkan tekanan darah.
Tingginya kadar vitamin B3 dari bahan makanan ini memiliki manfaat yang baik bagi tubuh, salah satunya berguna dalam mengurangi kadar kolesterol jahat. Jadi bagi mereka yang memiliki tekanan darah, pep ayam sangat aman untuk dimakan.
- Menjaga kesehatan tulang.
Kandungan mineral yang tinggi seperti fosfor dan kalsium dari makanan olahan dari Jawa Barat sangat baik untuk kesehatan tulang. Pada Anda yang mengalami masalah dengan olahan tulang, sangat kondusif untuk menjaga kesehatan tulang agar tetap dalam kondisi baik.
- Kadar protein yang tinggi baik untuk otot.
Protein adalah nutrisi yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia. Nah, ayam ini merupakan makanan dengan kandungan protein yang sangat tinggi. Kandungan protein ini sangat baik untuk tubuh karena sangat meningkatkan massa otot.
Selain itu, ada lebih banyak manfaat dari proses ini, seperti menurunkan berat badan, mengatasi anemia, dan banyak lagi. Nah, setelah mengetahui manfaatnya, kini saatnya beralih ke fase pembuatan menggunakan resep peps ayam Jawa Barat.
Resep Sederhana Peps Ayam Jabar
Ayam pep diolah dari Jawa Barat yang sangat mudah dibuat. Kombinasi daging empuk dengan rempah-rempah kuning menciptakan rasa yang unik. Selain rasanya yang lezat, sediaan ini juga memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Peps ini adalah paket lengkap karena tampaknya memiliki manfaat bagi tubuh juga. Nah, jika kamu tertarik untuk membuatnya, berikut resep pep ayam jawa barat untuk 3 porsi yang bisa kamu coba dengan mudah di rumah.
Bahan yang harus disiapkan:
- Tiga potong ayam.
- Setengah buah lemon.
- Setengah sendok minyak kelapa.
- Daun pisang cocok untuk rasa.
- Tusuk gigi disesuaikan dengan kebutuhan.
- Sekelompok tulsi.
- 4 batang daun bawang yang diiris.
- 3 batang serai sudah disiapkan sebelumnya.
- Untuk rasa lengkuas.
Rempah-rempah yang akan dihaluskan:
- Enam bawang, serta enam siung bawang putih.
- Satu sendok teh daun ketumbar.
- Kemiri delapan kacang panggang.
- Cukup garam secukupnya bersama dengan gula.
- Dua siung jahe.
- Cukup kuning.
Cara pembuatannya:
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah terlebih dahulu membersihkan ayam dan kemudian menerapkannya dengan jeruk tumbuk. Kemudian tambahkan bumbu tipis dan setengah sendok minyak nabati sampai merata. Diamkan selama 1 jam sampai masala direndam dalam daging ayam.
Langkah terakhir adalah membungkus bahan-bahan pelengkap seperti tulsi, daun bawang, serai, lengkuas dan tomat dengan daun pisang bersama dengan ayam. Setelah dibungkus, perkuat kemasan menggunakan tusuk gigi dan uap hingga 30 menit untuk membuat daging lebih empuk. Kemudian panggang sampai daun pisang mengering dan peps bisa dinikmati.
Pep ayam tidak lengkap jika tidak dibarengi dengan nasi yang hidup
Agar nuansa Jawa Barat lebih jelas, Anda bisa membuat nasi yang hidup selain resep peps ayam Jawa Barat. Nasi kenyal diolah dari nasi yang memiliki rasa nikmat dan nikmat. Biasanya persiapannya menggunakan oven tradisional, namun kali ini mari kita buat menggunakan rice cooker.
Membuat nasi hidup menggunakan rice cooker lebih cepat menghemat waktu daripada memasak nasi menggunakan oven tradisional. Berikut beberapa peps nasi kemeriahan khas Sunda yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat :
- Beras sesuai kebutuhan.
- Dua batang Sereh.
- Dua potong daun salam.
- Lima siung bawang merah serta tiga siung bawang putih.
- Dua paprika merah besar.
- Cukup garam secukupnya.
- Kaldu rebus bubuk untuk rasa.
Cara pembuatannya:
Langkah pertama yang perlu anda lakukan adalah mencuci beras secara menyeluruh, jangan sampai ada kotoran dari beras tersebut. Kemudian bawang, bawang putih, serta cabai harus dicincang. Kemudian, goreng bawang merah, cabai, serai dan daun salam hingga mendapat aroma.
Langkah selanjutnya adalah memasukkan nasi ke dalam kompor dan menambahkan air secukupnya. Jangan lupa juga untuk menambahkan bumbu yang sudah digoreng sebelumnya dan tambahkan garam serta kaldu rebus bubuk sesuai selera. Setelah itu, nyalakan rice coker dan tunggu sampai matang dan anda bisa menikmati nasi kemeriahan Sunda yang biasa.
Resep Sambal Dadak untuk makan peps
Ketika Anda makan di restoran Sundanis sederhana, Sambal Dhadak pasti disajikan untuk menambah cita rasa makanan. Selain enak dan praktis, Sambal Dadak yang dipadukan dengan resep pep ayam khas Jawa Barat ini cukup cocok.
Sangat berguna untuk membuat saus dadak untuk menjaga kesegaran sambal karena bahan segar langsung digunakan sebagai saus cabai. Nah, caranya juga sangat mudah dibuat berikut resep sambal yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.
Bahan yang harus disiapkan:
- Tiga dangkal.
- Lima irisan paprika merah berukuran besar.
- Satu sendok teh pasta yang dibakar.
- Lima potong cabai rawit merah.
- Satu sendok teh garam.
- Sepotong gula merah.
- Tomat segar telah dipotong dadu.
Cara pembuatannya:
Untuk cara yang sangat mudah cara membuatnya, sebaiknya giling saja bahan-bahan di atas menggunakan tepung atau blender. Untuk menambahkan rasa yang lebih nikmat, anda kemudian bisa menambahkan perasan jeruk nipis pada rasanya hingga merata.
Peps adalah makanan yang memiliki rasa yang lezat dan efektif dalam meningkatkan nafsu makan. Nah, agar lebih enak saat makan, kamu bisa membuat sambal yang hidup dan awal dengan resep di atas. Untuk membuat rasa peps lebih nikmat, cobalah resep peps ayam Jawa Barat di atasnya .